Saucisson au Comté Traditions Bressanes
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Composé à 85 % de maigre, le Saucisson au Comté Traditions Bressanes a un goût prononcé et inimitable.
Appréciez les morceaux de Comté AOP ( 8% ) associés à une texture riche en saveurs.
Nos saucissons sont réalisés à partir de viande de porc 100% élevage des Charmes (Foissiat 01340) élaborés sans nitrites, sans lactose.
Le séchage s’effectue très lentement pour développer tous les parfums et les arômes de notre charcuterie.
Les Porcs sont élevés au petit lait de la Coopérative AOP de Foissiat
250 grammes (+/- 10 %)